Et si vous changiez de petit déjeuner ?

Pas faim, pas envie, pas le temps. Résultat : un petit déjeuner bâclé et un moral en berne. Pour vous réconcilier avec votre matinée et partir du bon pied, voici cinq menus, beaux et bons à la fois. Salé ou sucré, original ou traditionnel, léger ou consistant... Laissez-vous tenter !

Que mangez-vous le matin ? Rien ? Vous n'êtes pas le seul, un quart des Français fait de même. Juste un café au lait ? C'est indigeste et vous devez très vite vous sentir affamé. Un croissant ? C'est mieux, mais pas suffisant.

C'est ainsi : le repas le plus important est aussi le plus malmené. Monotone et déséquilibré, il fait rarement l'objet de notre attention. Dommage, car c'est un vrai moment de plaisir. Et ce n'est pas si compliqué !

Pour vous aider à trouver « votre » petit déjeuner, nous en avons sélectionné cinq, et avons demandé à Jacques-Pascal Cusin, auteur des "Petits Déjeuners des grands de la diététique" (Jouvence éditions, 2003), de nous les décrypter. Alternez-les ou sélectionnez d'emblée celui que vous préférez : ils sont tous excellents, pour les papilles comme pour la santé.