20 gâteaux anglo-américains à croquer
Recette de cupcakes think pink
Popularisé grâce à Sex and the city, le cupcake est un petit gâteau mignon, généralement glacé, qui se décore à l'infini.
Nb de personnes : 5
Difficulté : Facile
Coût : Bon marché
Préparation : 20mn
Cuisson : 12mn
> Voir la recette des cupcakes think pink
Recette du cheesecake traditionnel
Le mythique gâteau new-yorkais qui associe l'onctuosité d'une crème au croustillant d'une base biscuitée.
Nb de personnes : 4
Difficulté : Très facile
Coût : Bon marché
Préparation : 15mn
Cuisson : 45mn
Recette des pancakes
Les pancakes sont l'équivalent américain de nos crêpes. Au petit déjeuner ou au goûter, avec des myrtilles, on n'en fait qu'une bouchée.
Nb de personnes : 4
Difficulté : Très facile
Coût : Bon marché
Préparation : 5mn
Cuisson : 15mn
Recette des doughnuts
Pour enfin comprendre l'addiction démesurée d'Homer Simpson pour ces pâtisseries traditionnelles d'Amérique du Nord.
Nb de personnes : 4
Difficulté : Trés facile
Coût : Bon marché
Préparation : 20mn
Recette des brownies
On ne présente plus le fameux brownie américain au chocolat avec des noix. Une référence.
Nb de personnes : 6
Difficulté : Facile
Coût : Bon marché
Préparation : 10mn
Cuisson : 25mn
Recette de la pumpkin pie
Une tarte de tradition américaine pour célébrer Thanksgiving.
Nb de personnes : 4
Difficulté : Facile
Coût : Bon marché
Préparation : 20mn
Cuisson : 60mn
Recette des muffins aux myrtilles
Les muffins, déclinaison anglo-saxonne de nos madeleines s'associent souvent aux myrtilles fortement répandues en Amérique du Nord. Un mix gagnant.
Nb de personnes : 6
Difficulté : Facile
Coût : Bon marché
Préparation : 15mn
Cuisson : 20mn
Recette des Kentucky bourbon cakes
Made in Louisiane, on redécouvre cette recette à base de bourbon du Kentucky, le fameux alcool élaboré à partir de maïs.
Nb de personnes : 12
Difficulté : Facile
Coût : Bon marché
Préparation : 20mn
Cuisson : 15mn
Recette des cookies aux pépites
Véritable must de la pâtisserie anglo-saxonne, les cookies sont originaires de Boston.
Nb de personnes : 6
Difficulté : Très facile
Coût : Bon marché
Préparation : 15mn
Cuisson : 12mn
Recette des cookies au beurre de cacahuète
La version originale de cookie revisitée en mode plus gourmand avec du beurre de cacahuète.
Nb de personnes : 5
Difficulté : Très facile
Coût : Bon marché
Préparation : 20mn
Cuisson : 12mn


















