Attention les gourmandes, vous allez avoir l'eau à la bouche !
Cette tendance mêlant déco et pâtisserie est née chez nos copines anglo-saxonnes. Anniversaires, mariages, enterrements de vie de jeune fille ou encore babyshowers : je n'imagine plus un événement sans ces magnifiques buffets sucrés !
Pour être devenue moi-même une fana des sweet tables, je peux vous assurer que tout est pensé avec minutie et des semaines à l'avance ! De la déco des cupcakes à la forme des cookies, en passant par les étiquettes de présentation, tout doit être absolument parfait pour époustoufler mes invités.
Amy Atlas, la grande prêtresse de la sweet table aux US inspire nos frenchies !
Cette jeune styliste culinaire spécialisée en sucreries est connue pour ses buffets aux décors gourmands très impressionnants. Elle a d'ailleurs été membre d'honneur du jury d'un concours international, le Sweet Table Contest, qui félicite les plus beaux buffets de chaque pays. Et l'organisatrice de ce concours n'est autre qu'une... Française !
Pas étonnant que nous soyons bientôt toutes frappées par cette folie des bars à sucreries : cupcake, cake pop, cake tart, whoopie, ces anglicismes ne vous diront peut-être rien mais les recettes de ces bonbons nouvelle génération sont en train d'envahir nos sites de cuisine préférés ! Plus une sweet table ne peut se passer d'eux.
Découvrez le concept des sweet tables sur différents sites Internet :
Le site de Amy Atlas : www.amyatlas.com
Le site de Hello Naomi : www.hellonaomi.com.au
Le site de Sweet Girly Mommy : www.sweetgirlymommy.com
Pour participer au Sweet Table Contest : www.sweettablecontest.com
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